「2021年07月」の記事一覧

夏の八ヶ岳限定ビール販売開始!

みなさんこんにちは!

この夏ぴったりのオススメのビールが誕生しました。

《ネルソン ソーヴィンピルスナー》

清里の萌木の村ROCKの中にある、ビールの世界大会で世界一位を三部門で受賞している Yatsugatake beer TOUCHDOWN が八ヶ岳南麓支配人会施設のためにニュージーランド産のホップを初めて取り入れるピルスナータイプのビールを醸造。

ホップの名は「ネルソンソーヴィン」。ワイン用のブドウ生産地として有名なネルソン地域で作られるホップ。
ビールでありながら、ほのかに白ワインのソーヴィニヨンブランやシャンパンを思わせる華やかな香りが特徴。
清里の地下 200mから引く湧水を使用し、夏の八ヶ岳を一層楽しめるビールです。
女性やシニア世代にもおすすめできる、アルコール度数5%で醸造しました。

~ブルワリー‘sコメント~
みずみずしい白葡萄やライチの様な華やかなアロマの香りがします。飲み口は、軽くて爽快感があり
ホップの苦みも感じられる夏に飲みたくなるビールです!

その他、TOUCHDOWNビールはピルスナー、デュンケルを取り扱っております。
是非、お食事と共にお楽しみください。